Inospito Viosinho que apenas representam uma pequena

que apenas representam uma pequena percentagem da produção total da Quinta

Ideal para ocasiões especiais e grandes celebrações

combinando a doçura natural do Porto com uma acidez vivaz

Elaborado apenas em anos de colheita excecional

Inospito Viosinho que apenas representam uma pequenaA vindima, manual e cuidadosa, ocorre na segunda semana de agosto, selecionando apenas as melhores uvas da casta Viosinho. A fermentao espontnea, conduzida por leveduras indgenas, acontece em barricas novas e usadas de Carvalho Francs da prestigiada floresta de Bertrange. Este processo prolonga se por 12 meses, com um estgio sob borras totais que confere complexidade e textura ao vinho. Com 13% de lcool, acidez total de 6,0 g L e apenas 1,0 g L de